カレーの旨さは野菜で決まる

魚介×野菜 カレーら麺

魚介系塩ラーメンとカレーラーメンの良いとこ取り。
スパイス辛さを抑え、マイルドな旨さを堪能できる。
スープだけでなく、トッピングにも緑黄色野菜をふんだんに使用。

鶏ガラ白湯スープをベースに、煮干し、帆立、かつお、
淡路産の玉ねぎをたっぷり投入。
淡路産藻塩で塩味の中にも天然塩の甘味を感じる事ができます。

カレーの旨さは野菜で決まる

カレーの旨さは野菜で決まるというコンセプトから
誕生したカレーラーメン。

野菜の旨みを凝縮させた鶏ガラスープは、
旨みとコクがあるだけでなく、
ラーメン一杯につき「淡路産 玉ねぎ」を丸ごと一個分使用。
トロトロに炊いた玉ねぎと、
シャキッとした生玉ねぎが、美味しさの秘密です。

国民食であるカレーとラーメンのいいとこ取りの
珠玉の一杯をぜひご堪能ください。

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東印度カリー ら麺

営業時間:11:30～20:00
定休日:火曜日
座席数:総席数 15席
店内全面禁煙
HP:https://kduv400.gorp.jp/
TEL:050-5494-3881
※営業時間中は電話での対応ができません、
予めご了承ください。
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